Denetlenen, belgelenen üretim

Durukan Şekerleme olarak prensibimiz, yasal yükümlülüklere uygun olarak, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde sağlayacak şekilde kaliteli, helal standartlarına ve gıda güvenliğine uygun ve ürünler üretmektir.

Amaç ve hedeflerimizi aşağıdaki konulara odaklanarak gerçekleştirmeyi planlıyoruz;

• Ürünlerimizi geliştirme ve üretim aşamalarında OIC/SMIIC1:2019 ve GSO 2055-1 Helal Gıda İçin Genel Kurallar standardına, kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemimize uygun ürün üretmek,

• Helal Gıda üretimini olumsuz etkiyebilecek tedarikçiden müşteriye kadar tüm süreçlerdeki tehlikelerden kaynaklı riskleri en aza indirmek,

• Helal ve kaliteli ürünler üreterek müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak,

• Çalışanlarımızın firma işleyişine katılımını teşvik ederek verimliliğini arttırmak,

• Çalışanlarımıza gıda güvenliği ve helal gıda üzerine eğitimler düzenleyerek çalışan bilincini geliştirmek,

• Durukan Şekerleme’deki gıda güvenliği, helal gıda ve kalite kurum kültürünü devam ettirmek ve geliştirilmesini sağlamak

• Durukan Şekerleme’de üretilen tüm ürünlerde yurt içi ve yurt dışı pazarlarında yer edinmek,

Ürünlerimizin ve hizmetimizin kalitesi, helal gıdaya uygunluğu standardın şartlarına uygun olarak değerlendirilecek ve helal gıda politikamız sürekli gözden geçirilecektir.

DURUKAN ŞEKERLEME SAN. ve TİC. A.Ş.

YÖNETİM KURULU BAŞKANI